Nemáte zahradu, ale přesto byste si rádi vypěstovali nějakou vlastní úrodu? Žádný problém! Balkón, terasa nebo i okenní parapet mohou poskytnout ideální podmínky pro domácí pěstování. Stačí zvolit správné druhy rostlin a přizpůsobit jim prostředí. Jaké druhy zeleniny a bylinky se nejlépe hodí pro pěstování na balkóně?
Zelenina vhodná na balkón
Ovoce potřebuje pro pěstování více prostoru a na balkon se tak hodí jen jahody, ale zelenina nabízí mnohem více variant. Rajčata jsou jednou z nejoblíbenějších zelenin pro pěstování v nádobách. Pro balkón se hodí především keříčkové nebo cherry odrůdy, které nepotřebují tolik místa a jsou nenáročné na péči. Stačí jim dostatek slunce, pravidelná zálivka a občasné přihnojení. Základem jsou kvalitní semínka rajčat a včasný výsev. Na balkóně se dají úspěšně pěstovat i okurky, zejména malé hadovky nebo nakládačky. Vyžadují oporu, po které se budou pnout, a dostatek slunce. Ideální jsou samozavlažovací truhlíky, které udrží stabilní vlhkost půdy. Také sladké i pálivé papriky jsou skvělou volbou pro pěstování v květináčích. Mají rády teplé a chráněné místo, pravidelnou zálivku a hnojení. Odrůdy jako baby papričky nebo chilli se výborně hodí i pro menší prostory. Papriky vyžadují brzký výsev, osivo zeleniny patří u raných odrůd do hlíny už v únoru.
Bylinky vhodné na balkón
Kromě zeleniny můžete pěstovat i bylinky, které lze využít na dochucení pokrmů, přípravu čajů nebo pro jejich léčivé účinky. Vyberte si vhodné varianty, které budou odpovídat vašim chutím i potřebám. Například kopr semena volte podle výšky vzrůstu, některé odrůdy mohou mít až 130 cm. Pro balkony je ideální bazalka, pažitka, tymián, rozmarýn a máta. Tu navíc využijete v létě i do smoothie nebo osvěžujících koktejlů.
Pěstování zeleniny a bylinek na balkóně je skvělý způsob, jak si užít čerstvé a zdravé potraviny přímo z domova. Navíc si tak vytvoříte krásnou a voňavou oázu plnou chutí.
